Мурманская область. Хроника событий. МУРМАНСК
новости региона
 


Версия для печати

Хроника событий.

В Мурманске тресковая печень проверку не прошла

18.01.2013
Источник информации: Комсомольская правда
Адрес новости: http://kp.ru/daily/26016/2939202/



После новогодних каникул Мурманская региональная организация качества в рамках проекта «Школа потребителя» вновь вышла на контрольную закупку. Напомним, в декабре была сделана первая проверка 5 видов сливочного масла. И четыре из них оказались вовсе не сливочными. А два образца еще и опасными для здоровья.

На этот раз борцы за качество решили проверить печень трески. В 5 крупных мурманских магазинах специалисты региональной организации качества совместно с представителями общественного объединения «Клуб Надежда» и партии «Единая Россия» приобрели консервы «Печень трески натуральная»:

- из мороженого сырья, изготовитель ООО «Парус», куплена в гипермаркете «Твой» на пр. Кольском, 51;

- из мороженого сырья, изготовитель ООО «Норд СиФуд», куплена в супермаркете «7-я» на ул. Баумана, 3;

- из охлажденного сырья, изготовитель ООО «Норд СиФуд», куплена в супермаркете «Яблочко» на ул. Баумана, д.17;

- из мороженого сырья, изготовитель ООО «Арарат», куплена в супермаркете «Сити Гурмэ» на пр. Кольской, 158/1;

- из мороженого сырья, изготовитель ООО «Полинет», куплена в магазине «Кольский двор» на ул. З. Космодемьянской, 33.

Тресковую печень испытали в лаборатории Мурманского ЦСМ на соответствие требованиям ГОСТ 13272-2008 по органолептическим (вкус, запах, консистенция, состояние, цвет печени и жира, наличие посторонних примесей) и физико-химическим (массовая доля печени) показателям. Также проверили рыбный жир на соответствие СанПиНам. Выяснилось, что его цвет продукта ненормальный во всех образцах — варианты были от оранжевого до... зеленоватого! Кроме того, консервы ООО «Норд СиФуд» из мороженого сырья и ООО «Полинет» имели привкус и запах окислившегося жира. Во всех образцах норма кислотного числа рыбного жира превышена в 1,75 и более раз — это признак окислительной порчи.

Приобретенную тресковую печень испытали в лаборатории Мурманского ЦСМ.
Фото: Елена КОВАЛЕНКО

Что интересно, масса печени без жидкости стандартом не нормируется, но производитель обязан отражать ее на этикетке. А покупатель обязательно обращать на это внимание, чтоб не платить лишние деньги. Ведь при одинаковой массе нетто - 230 граммов, долю печени производители установили разную: у «Пapycа» - не менее 70 г, у «Норд СиФуда» - не менее 100 г, у «Арарата» - не менее 110 г, у «Полинета» - не менее 120 г. Правда, указанный вес они соблюли.

Вывод экспертов прост: все закупленные образцы не отвечают обязательным нормативным требованиям. Вероятнее всего, они изготовлены из некачественного сырья или с нарушением технологии.

- По закону «О защите прав потребителей» за реализацию некачественного товара несет ответственность продавец, - рассказывает исполнительный директор Мурманской региональной организации качества Наталья Починкова. - Результаты экспертизы будут направлены в областные Роспотребнадзор, УФАС, комитет по агропромышленному комплексу и продовольственному рынку для принятия мер. По первой закупке мы также направили результаты в вышеперечисленные инстанции. Но пока ответов не получили.

Вывод экспертов прост: все закупленные образцы не отвечают обязательным нормативным требованиям.
Фото: Мурманская региональная организация качества
Вернуться на главную



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Мурманская область. Хроника событий.»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.murmansk-time.ru

Все новости раздела






Костромские ученые обнародовали инновационные методы защиты металла от коррозии

Открытие костромчан поможет уберечь металлические изделия от возникновения ржавчины путем насыщения сплава азотом, углеродом и бором ...

Андрей Турчак представил нового федерального инспектора по Псковской области

Губернатор Псковской области Андрей Турчак представил нового главного федерального инспектора по региону. Об этом с заседания областной администрации 7 марта передаёт корреспондент Псковского агентства информации. Напомним, что на эту должность 27 ...

Массовое отравление детей под Мурманском: возбуждено дело

В Мурманской области по факту массового отравления детей из детского сада № 36 в населенном пункте Титан Кировского района возбуждено уголовное дело, сообщает пресс-служба регионального следственного управления СКР. ...

В торговом центре Пскова задержан мужчина, находившийся в федеральном розыске

В Пскове, в одном из торговых центров на Рижском проспекте, наряд вневедомственной охраны Росгвардии задержал гражданина совершившего мелкое хищение. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе ведомства. ...

В Великих Луках обсудили проблемы противодействия распространению наркомании в молодёжной среде

В Великих Луках и Опочке состоялись встречи руководства Управления по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Псковской области с директорами школ №4 и №9, их заместителями по воспитательной работе и социальными педагогами. ...

  • В Опочке и Великих Луках обсудили проблемы противодействия распространению наркомании в молодежной среде
  • Погибшие в Хибинах туристы были жителями Архангельска
  • Подростки-туристы едва не погибли в Мурманской области
  • Зимняя гроза озарила небо над Мурманском
  • Старая видеокассета обесточила центр Мурманска
  • Смертельное ДТП в Островском районе произошло из-за дождя, погибли жители Мурманской области
  • Мурманский депутат, обещавший застрелиться при попадании в списки ЕР, стал кандидатом в облдуму от партии власти
  • Нарушения ПДД
  • Лауреатами межрегионального конкурса «Мастер года» стали две псковички






  • Города проекта "Region-news"